|
『외식업 청년쉐프 컨설팅』지원사업 대상자 모집 공모(연장)
㈜핀연구소와 대구광역시는 코로나19로 경영애로와 매출저하로 어려움을 겪고 있는
청년외식업소의 경쟁력 강화를 위해 업소의 문제진단에 따른 맞춤형 컨설팅을 지원하고자
다음과 같이 컨설팅에 참여할 사업장을 모집합니다.
2020년 8월 24일
(주)핀연구소
1. 사업개요
○ 사 업 명 : 외식업 청년 창업자 맞춤형 컨설팅
○ 사업기간 : 2020. 9월 ~ 12월(4개월)
○ 사업규모 : 청년 외식업 사업장 2개소 내외
○ 사업내용 : 외식업소 문제점진단에 따른 맞춤형 컨설팅 지원
※ 컨설팅 수행절차 및 일정
|
사전진단
|
⇨
|
컨설팅 수행계획 수립
|
⇨
|
컨설팅 수행
|
⇨
|
컨설팅 평가
|
|
문제점 분석
|
컨설팅 범위설정
수행 협약
(업소↔수행사)
|
업소 방문
맞춤형 컨설팅
|
만족도 조사
최종 결과보고
|
|
9월
|
9월
|
10월 ~ 12월
|
12월
|
- 업소 사전진단 → 문제점 분석에 따른 컨설팅 범위 설정 → 업소별 컨설팅 수행
(경영진단, 메뉴개선,디자인지원,홍보마케팅, 사업참여자간 네트워킹 운영 등)
※ 추진일정은 사업추진 상황에 따라 변경 될 수 있음
2. 신청자격
○ 공고일 현재 대구시에 영업신고를 득한 일반음식점 운영자(유흥음식점 제외)로
사업자등록증상 사업주의 나이가 만19세 ~ 만39세인 사업장
|
|
《신청 제외대상》
|
|
|
|
|
|
ㅇ영업정지 이상의 식품위생법 위반업소(공고일 기준 2년 이내)
ㅇ프렌차이즈 형태의 영업을 하는 업소
|
3. 선정방법
○ 선정기준을 근거로 서류평가와 현장실사 평가 점수를 합산하여
고득점 순으로 선정
- 컨설팅 타당성, 발전 가능성, 매출 규모, 사업대표자 의지 등
○ 대상업소 선정 통보 : 2020. 9월 예정(개별통지)
4. 신청접수
○ 신청기간 : 2020. 8. 24.(월) ~ 9. 4.(금) 18:00까지
○ 신청방법 : 방문, 우편, 이메일(7463400@hanmail.net) 제출
* 우편 접수는 9. 4.(금) 18:00까지 도착 서류에 한함
○ 접 수 처 : ㈜핀연구소 (대구광역시 수성구 수성로 393 수성하이즈 상가2층 217호)
○ 제출서류
- 지원 사업신청서(첨부 1), 사업장 내외부 전경 사진(첨부 2)
서약서(첨부 3), 개인정보 수집 및 이용 동의서(첨부 4)
- 사업자등록증 사본 1부
5. 유의사항
○ 공개 모집과 관련하여 제출된 서류는 반환하지 않으며, 제출된 서류에
기재된 내용이 사실과 다를 경우 선정이 취소 될 수 있음
○ 공개모집에 응모하고자 하는 사업주는 모집공고 등 관련 내용을
숙지하여야 하며, 이를 숙지하지 못하여 발생한 사안에 대한 책임은 응모자에게 있음
6. 기 타
○ 수행기관 : (주)핀연구소 대구광역시 수성구 수성로 393 수성하이즈 상가2층 217호
○ 문 의 처 : ㈜핀연구소 ☎(053)744-4236
* 기타 세부내용은 붙임 파일 참고하시기 바랍니다.
|
